
På tal om kräftskivor och kalas plockade jag fram en gammal klassiker som var på tapeten för ett par år sedan. Gratinerad camemebert med fikon och hasselnötter. Det är ett sånt där tillbehör som alltid funkar och som ofta blir kalasets snackis. ”Vad gott det var” brukar gästerna stämma upp i kör. Och det är det, en överraskning som alltid håller!
Nu sitter jag på tåget mot huvudstaden och har fullsmetat schema med möten om projekt som drar igång i höst. Får ha munkavel ett tag till men snart berättar jag mer.
Åh, det är riktigt kladdigt och gott!
Visst är det