Hej och välkommen! Så roligt att du hittat hit! Jag älskar att laga mat, det är min stora passion i livet. Här delar jag med mig av min kärlek till mat och matlagning till dig. Mycket nöje! Följ mig på Facebook Taste by Louise på Twitter Taste by Louise på Bloglovin Prenumerera på mina inlägg och recept Sök recept på Hittarecept.se Taste by Louise på Pinterest

Tillbehör

Gratinerad camembert med fikon och hasselnötter

Gratinerad camembert med fikon och hasselnötter, foto: Louise Johansson

Gratinerad camembert med fikon och hasselnötter
Det här är ett fantastiskt gott tillbehör att komplettera kräftskivan, födelsedagsfesten eller nästan vilket firande kalas som helst med. Varför inte som dessert? Tillagas på tio minuter och brukar bli partajets snackis!

 

8-10… Läs mer

Rostad potatissallad med mild smak av Caesar

Rostad potatissallad med mild smak av Caesar, foto: Louise Johansson

Rostad potatissallad med mild smak av Caesar
Bland potatissallader kan det här vara en bland de godaste,  servera den ljummen och nyslungad. Den krämiga dressingen har en smak av… Läs mer

Rostad sötpotatis med valnötter och getost


Foto: Louise Johansson/Taste by Louise

Rostad sötpotatis med valnötter och getost
Sötpotatis är lite annorlunda. Det blir väldigt gott att skära potatisen i lite mindre bitar, på sätt blir skalet krispigt och inuti blir det alldeles krämigt. Det här receptet… Läs mer

Min potatisgratäng


Foto: Louise Johansson/Taste by Louise

Min potatisgratäng
Potatisgratäng är något som alltid, alltid smakar gott! Här är mitt bästa recept, det är enkelt och får en rustik smak med kycklingfond och timjan.

8 portioner
Tid: 25 minuters tillagningstid + cirka… Läs mer

Grillad fläskkarré med chimichurri

Grillad fläskkarré med chimichurri
Ugnsbaka fläskkarrén i förväg om ni är många kring bordet. Skär upp i skivor och grilla hastigt strax innan servering.

6-8 portioner
Tid: 4 timmar för ugnsbakning, 15 minuter för tillbehör och grillning

2 kg benfri… Läs mer

Vårig avokadosallad


Foto: Louise Johansson/Taste by Louise

Vårig avokadosallad
En härlig och nyttig sallad som passar perfekt till lax och skaldjur. Servera i mindre portioner som förrättstillbehör eller i en stor skål på buffébordet.

4 portioner
Tid: 10 minuter

2 avokado, delade… Läs mer

KÖP BOKEN HÄR!

På bokus.com

Bokomslag 52 helger: Årets alla helger på ett fat (inbunden)