Rabaraber- och jordgubbspaj med fläder- och vaniljsås
Rabarber- och jordgubbspaj med fläder- och vaniljsås, foto: Louise Johansson
Rabaraber- och jordgubbspaj med fläder- och vaniljsås
Rabarber och jordgubbar är lika med sant, en av de bästa smakkombinationerna som jag vet! Jag serverar pajen ljummen tillsammans med världens enklaste… Läs mer
Valborgsmeny
Från vänster: Primörgrönsaker med kryddig hollandaisesås, sparrisrisotto med kalv och gremolata, rabarbersoppa med vit chokladmousse och söta smulor, från boken "Taste by Louise", foto: Ingvar Eriksson
Välkomna till bords, varsågoda – här är min Valborgsmeny! Missa inte dryckesförslagen som sätter… Läs mer
Råmarinerad lax med rabarbervinäger och fänkål
Råmarinerad lax med rabarbervinäger och fänkål, foto: Åsa Dahlgren
Råmarinerad lax med rabarbervinäger och fänkål
Den här laxen smälter verkligen i munnen! Med en vårig och spännande smak av rabarbervinäger penslar jag laxen och som tillbehör serverar jag en fänkålssallad… Läs mer
Saftig rabarberkaka med nejlika och vaniljsås
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise
Saftig rabarberkaka smaksatt med nejlika serveras med klassisk vaniljsås
1 stor kaka eller 20 små portionsformar
Tid: 50 minuter
Rabarberkaka
500 g rabarber, tvättade
1 msk smör till stekning
1 dl strösocker
1 tsk nejlika,… Läs mer
