Krispig tortilla med avokado och fryddkrasse. Parmesanostkorgar med svart stenbitsrom. Melodifestivalen snacks När det är Melodifestivalen brukar det vara trevligt att samlas ett gäng och lyssna, rösta och ”snacksa” tillsammans. De här recepten passar både för vuxna och barn och … Läs mer
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise Min potatisgratäng Potatisgratäng är något som alltid, alltid smakar gott! Här är mitt bästa recept, det är enkelt och får en rustik smak med kycklingfond och timjan. 8 portioner Tid: 25 minuters tillagningstid + cirka … Läs mer
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise Saftig och stingig burgare med getostcrème Hemgjord hamburgare som serveras med rostad potatis och surdegsbröd. Med en klick getostcrème kan det nästan inte bli bättre! 4 portioner Tid: 50 minuter 500 g nötfärs 2 msk … Läs mer
Foto lånat av TV4 Hängmörad oxfilé, potatiskroketter smaksatta med färsk sommartryffel, gräddkokt grönkål samt en otroligt ”fjäskig” rödvinssås Vad kan man säga? Oxfilé är ju alltid oxfilé! Man blir ju glad bara man hör ordet! Här serveras köttbiten blodig med … Läs mer
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise Flanksteak med bearnaise av karaktär En god, saftig och relativt billig köttbit som helst ska tillagas medium rare. Njut tillsammans med en bearnaisesås som har sting! 4 portioner 1 timmas tillagningstid 700 g flanksteak (finns … Läs mer
