Blåbärspajer med limoncellokräm
Blåbärspaj med limoncellokräm, foto: Louise Johansson
Blåbärstarteletter med limoncellokräm
Krämiga miniblåbärspajerna som är enkla att tillaga och kan förberedas flera dagar innan servering. Limoncellokrämen har en syrlig touch och passar som handen i handsken med blåbären.
6-8 portioner
Tid:… Läs mer
Påskägg med västerbottensost och forellrom
Fyllda påskägg med västerbottensost och forellrom, foto: Louise Johansson
Äggroyal med västerbottensost och forellrom
Det här är påskigt om något! Ta tillvara på hela ägget inklusive kartongen – en aptitretare som piffar till påskbuffén.
8-12 portioner
Tid: 35 minuter
1… Läs mer
Chokladtårta med aprikoser och salta pistagenötter
Chokladtårta med aprikoser och salta pistagenötter, foto: Åsa Dahlgren
Chokladtårta med aprikoser och salta pekannötter
Sältan från pekannötterna gifter sig väl och plockar fram den rustika chokladsmaken i den här kakan. Servera med fräsch citrongrädde!
8-10 portioner
Tid: 35 minuters… Läs mer
Lammstek fylld med kalamataoliver och vitlök serveras med salsa verde
Lammstek fylld med kalamataoliver och vitlök serveras med salsa verde, foto: Åsa Dahlgren
Lammstek fylld med kalamataoliver och vitlök serveras med salsa verde
Här fyller jag steken med kalamataoliver, vitlök och salvia. Medan steken står i ugnen fixar du tillbehören… Läs mer
Påskrecept i dagarna 2
Foto: Åsa Dahlgren
Åhh vad jag har längtat efter att få visa er mina påskrecept som jag skapat för Ica kuriren. Jag hade en otroligt givande och kreativ dag tillsammans med fotograf Åsa Dahlgren som knäppte alla fina bilder.
Äntligen… Läs mer
Matjessill- och äggsallad med brynt smörcrème och äpple
Sill- och äggsallad med brynt smörcrème och äpple, foto: Åsa Dahlgren
Sill- och äggsallad med brynt smörcrème och äpple
Brynt smör och matjessill är absolut dem bästa kompisarna. Här får de sällskap av klassisk riven pepparrot och äpple!
6-8 portioner… Läs mer
Råmarinerad lax med rabarbervinäger och fänkål
Råmarinerad lax med rabarbervinäger och fänkål, foto: Åsa Dahlgren
Råmarinerad lax med rabarbervinäger och fänkål
Den här laxen smälter verkligen i munnen! Med en vårig och spännande smak av rabarbervinäger penslar jag laxen och som tillbehör serverar jag en fänkålssallad… Läs mer
Terrine på kallrökt lax
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise
Terrine på kallrökt lax, sparris och pepparrot med citron- och dillvinägrett
Receptet är enkelt att tillaga och går att förbereda dagen innan det ska serveras. Passar på buffébordet eller som en trevlig förrätt.
8-10 portioner… Läs mer
