Hej och välkommen! Så roligt att du hittat hit! Jag älskar att laga mat, det är min stora passion i livet. Här delar jag med mig av min kärlek till mat och matlagning till dig. Mycket nöje! Följ mig på Facebook Taste by Louise på Twitter Taste by Louise på Bloglovin Prenumerera på mina inlägg och recept Sök recept på Hittarecept.se Taste by Louise på Pinterest

Louise

Börjar jobba på ”Katjas kök”

 
Katja Paldahl från Katjas kök, foto: via katjas.se .

Nu är semestern slut vilket innebär nya utmaningar för mig. Tack till hela gänget på Restaurang Familjen – det har varit en galet rolig tid tillsammans med er. Nu flyger… Läs mer

Gott nytt 2012

Foto: Cathrine Candle

 Ett riktigt gott nytt 2012! Jag tror inte jag hunnit landa sedan nyår förrän nu. Vi var ett stort gäng hemma hos oss, 12 personer och tre söta barn och en vovve, som firade in det… Läs mer

Mästerkocksrisotton!


Foto: TV4/recept.nu

Risotto från Italien med basilika och en zucchinirulle

”Risotti” som rätten heter på italienska är enkelhet, men har så mycket ”amore” :).
En riktig Italiensk klassiker som man kan variera efter vad man har i kylskåpet.

4 portioner… Läs mer

Min fisk- och skaldjursgryta

Fisk- och skaldjursgryta är en paradrätt som brukar gå hem hos de flesta. Detta är ett klassiskt recept, med mycket kärlek. Den lilla skvätten cognac som tillsätts på slutet är pricken över i-et!
När jag började laga lite mer fiskrätter,… Läs mer

Den ”omtalade” torskryggen


Foto: TV4.se

Helt galet att få så mycket beröm från tre så duktiga kockar :). Jag tyckte det passade perfekt med en torskrygg eftersom jag är från Västkusten. Tillbehören blev säsongsbetonade då programmet spelades in under hösten, så kantareller… Läs mer

KÖP BOKEN HÄR!

På bokus.com

Bokomslag 52 helger: Årets alla helger på ett fat (inbunden)