Foto: Louise Johansson/Taste by Louise Rostad sötpotatis med valnötter och getost Sötpotatis är lite annorlunda. Det blir väldigt gott att skära potatisen i lite mindre bitar, på sätt blir skalet krispigt och inuti blir det alldeles krämigt. Det här receptet … Läs mer
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise Rödbetor med getostkräm och knaperstekt kapris Rödbetor är oemotståndligt goda! De gifter sig perfekt med getostkräm smaksatt med lite honung. En enkel och smakrik förrätt till nyår. 4 portioner Tid: 45 minuter 12 delikatessrödbetor 2 … Läs mer
Foto: Björn Tesch Smörstekt lubb med grönsaksbakelse och getost Lubb är en torskfisk som har en mer ”köttigare” karaktär. Här har jag smörstekt den i riktigt smör och serverar den med en grönsaksbakelse bestående av zucchini, bondbönor och en av … Läs mer
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise Saftig och stingig burgare med getostcrème Hemgjord hamburgare som serveras med rostad potatis och surdegsbröd. Med en klick getostcrème kan det nästan inte bli bättre! 4 portioner Tid: 50 minuter 500 g nötfärs 2 msk … Läs mer
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise Lovely pizza Egen pizza är alltid ”egen pizza”. Här är två läckra recept på fyllningar. Den ena fyllningen är stark med lite sting och hetta medan den andra är krämig, mjuk och len. 6 portioner … Läs mer
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise Getostpaj med fikon och spenat 4-5 portioner Tillagningstid ca 1 tim Pajdeg 100 g smör, rumstemperarat 1 dl grahamsmjöl 2 dl vetemjöl 1 msk vatten 1 nypa salt Fyllning 3 ägg 3 dl matlagningsgrädde (Ta … Läs mer
Detta är mitt första inlägg här på tastebylouise och då vill jag passa på att bjuda på ”Open lasagne”.Jag gick till affären för att inhandla en god söndagsmiddag. Det blev lite av allt eftersom jag var hungrig, det brukar bli … Läs mer
