Hej och välkommen! Så roligt att du hittat hit! Jag älskar att laga mat, det är min stora passion i livet. Här delar jag med mig av min kärlek till mat och matlagning till dig. Mycket nöje! Följ mig på Facebook Taste by Louise på Twitter Taste by Louise på Bloglovin Prenumerera på mina inlägg och recept Sök recept på Hittarecept.se Taste by Louise på Pinterest

Getost

Rostad sötpotatis med valnötter och getost


Foto: Louise Johansson/Taste by Louise

Rostad sötpotatis med valnötter och getost
Sötpotatis är lite annorlunda. Det blir väldigt gott att skära potatisen i lite mindre bitar, på sätt blir skalet krispigt och inuti blir det alldeles krämigt. Det här receptet… Läs mer

Rödbetor med getostkräm och knaperstekt kapris

Foto: Louise Johansson/Taste by Louise

Rödbetor med getostkräm och knaperstekt kapris
Rödbetor är oemotståndligt goda! De gifter sig perfekt med getostkräm smaksatt med lite honung.
En enkel och smakrik förrätt till nyår.

4 portioner
Tid: 45 minuter

12 delikatessrödbetor
2… Läs mer

Smörstekt lubb med grönsaksbakelse och getost

Foto: Björn Tesch

Smörstekt lubb med grönsaksbakelse och getost
Lubb är en torskfisk som har en mer ”köttigare” karaktär. Här har jag smörstekt den i riktigt smör och serverar den med en grönsaksbakelse bestående av zucchini, bondbönor och en av… Läs mer

Saftig och stingig burgare med getostcrème


Foto: Louise Johansson/Taste by Louise

Saftig och stingig burgare med getostcrème
Hemgjord hamburgare som serveras med rostad potatis och surdegsbröd. Med en klick getostcrème kan det nästan inte bli bättre!

4 portioner
Tid: 50 minuter

500 g nötfärs
2 msk… Läs mer

Hands up for pizza!


Foto: Louise Johansson/Taste by Louise 

Lovely pizza
Egen pizza är alltid ”egen pizza”. Här är två läckra recept på fyllningar.
Den ena fyllningen är stark med lite sting och hetta medan den andra är krämig, mjuk och len.

6… Läs mer

Getostpaj med fikon och spenat


Foto: Louise Johansson/Taste by Louise
 

Getostpaj med fikon och spenat

4-5 portioner
Tillagningstid ca 1 tim

Pajdeg
100 g smör, rumstemperarat
1 dl grahamsmjöl
2 dl vetemjöl
1 msk vatten
1 nypa salt

Fyllning
3 ägg
3 dl matlagningsgrädde… Läs mer

Favoritsmakerna på en tallrik!

Detta är mitt första inlägg här på tastebylouise och då vill jag passa på att bjuda på ”Open lasagne”.Jag gick till affären för att inhandla en god söndagsmiddag. Det blev lite av allt eftersom jag var hungrig, det brukar bli… Läs mer

KÖP BOKEN HÄR!

På bokus.com

Bokomslag 52 helger: Årets alla helger på ett fat (inbunden)