Skaldjursfond
Skaldjursfond, foto: Louise Johansson/Taste by Louise
Skaldjursfond
Ett bra grundrecept på skaldjursfond att spara. Med riktiga råvaror och tid kan detta vara grunden till den godaste såsen, soppan eller en annan top tio maträtt!
1-1,5 l
Tid: 1 timma
1-1½… Läs mer
Hummersoppa med hasselnötter och äpple
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise
Hummersoppa med hasselnötter och äpple
Hummern är skaldjurens kung och den här soppan beskriver verkligen de orden, storslagen och majestätisk. För att lyckas finns det inga genvägar, nyckeln är att få till en riktigt… Läs mer
