Foto: Louise Johansson/Taste by Louise Caesarsallad Underbar sommarrätt som antagligen står på menyn på de flesta uteserveringar i Sverige. 4 portioner Tid: 45 minuter 500 g kycklingfilé, putsad 8 skivor bacon, strimlad 3 romansalladshuvuden, skurna och sköljda 1,5 dl parmesanost, … Läs mer
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise Grillade Lammracks med rosépeppar, rosmarin och vitlök 4 personer Tid: 30 minuter 1 kg lammracks 3 kvistar färsk rosmarin, hackade 1,5 tsk rosépepparkorn, mortlade eller mixade 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 tsk citronskal, rivet 0,5 dl … Läs mer
Foto: Lånat av TV4 Carpaccio på lamm med parmesan, skogschampinjonsallad och smaksatt majonnäs En god förrätt som smälter i munnen. Majonnäsen blir som pricken över i:et i den här rätten eftersom den är smaksatt med smöret som lammet stekts i. … Läs mer
