Hej och välkommen! Så roligt att du hittat hit! Jag älskar att laga mat, det är min stora passion i livet. Här delar jag med mig av min kärlek till mat och matlagning till dig. Mycket nöje! Följ mig på Facebook Taste by Louise på Twitter Taste by Louise på Bloglovin Prenumerera på mina inlägg och recept Sök recept på Hittarecept.se Taste by Louise på Pinterest

Bröd

Enkelt vörtbröd

Foto: Stefan Edetoft, från kokboken 52 Helger – Smaker för årets alla tillfällen.

Enkelt vörtbröd
Ett enkelt bröd att svänga ihop. Eftersom brödet innehåller bikarbonat behöver det inte jäsa. Ta med det som present till julfesten eller baka till ditt eget julbord.… Läs mer

Sötpotatissoppa med flatbread och koriander


Sötpotatissoppa med flatbread och koriander, foto: Stefan Edetoft, från kokboken 52 Helger – Smaker för årets alla tillfällen.

Sötpotatissoppa med flatbread och koriander
En kall vinterdag är en varm, rykande soppa den bästa kramen. Här i sällskap med ett busenkelt… Läs mer

Kryddigt tunnbröd


Kryddigt tunnbröd, foto: Louise Johansson

Kryddigt tunnbröd
Det här tunnbrödet tillhör det årliga julbaket! Det är underbart att äta med bara smör och ost.

Ca 15 brödkakor
Tid: 1,5 timme

50 g färsk jäst
2 msk strösocker… Läs mer

Gyllene scones med havregryn

Foto: Louise Johansson/Taste by Louise

Gyllene scones med havregryn
Alldeles nygräddade scones är en fröjd till helgfrukosten. Det är enkelt att göra och tar inte lång tid. Jag serverar mina på klassiskt vis med smör, creme cheese (färskost) och fikon-… Läs mer

Foccaciabaguetter!

Så där ja! Nu var man igång i köket! Har haft en toppensöndag med en hel del produktion!
Har lagat en fisk- och skaldjursgryta och till den serverade jag de här baguetterna.
Jag läste en gång att man ska tillsätta… Läs mer

KÖP BOKEN HÄR!

På bokus.com

Bokomslag 52 helger: Årets alla helger på ett fat (inbunden)