Chokladtårta med aprikoser och salta pistagenötter
Chokladtårta med aprikoser och salta pistagenötter, foto: Åsa Dahlgren
Chokladtårta med aprikoser och salta pekannötter
Sältan från pekannötterna gifter sig väl och plockar fram den rustika chokladsmaken i den här kakan. Servera med fräsch citrongrädde!
8-10 portioner
Tid: 35 minuters… Läs mer
Semlor med min bästa vetedeg
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise
Semlor med min bästa vetedeg
En semlebulle ska vara fluffig och smaka mycket kardemumma. Jag har testat mig fram genom vetebrödsrecept och kommit fram till mitt egna bästa recept. Det kan se krångligt ut med… Läs mer
Gyllene scones med havregryn
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise
Gyllene scones med havregryn
Alldeles nygräddade scones är en fröjd till helgfrukosten. Det är enkelt att göra och tar inte lång tid. Jag serverar mina på klassiskt vis med smör, creme cheese (färskost) och fikon-… Läs mer
Louises äpplepaj med vispad kardemummacrème fraiche
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise
Louises äpplepaj med vispad kardemummacrème fraiche
En himmelsk äppelpaj smaksatt med kanel. Jag brukar använda brynt smör i min pajdeg och det ger verkligen en extra ”kick”. Servera enkelt med vispad crème fraiche smaksatt… Läs mer
Semledax 8 mars!
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise
Minisemlor
Små goda och fluffiga semlor med hasselnötsfyllning och vispad grädde. Passar perfekt som efterrätt eller till fika!
Tid: 1, 45 timmar
50 g färsk jäst
1 msk mortlade kardemummakärnor
3 dl… Läs mer
Min kladdkaka
Mitt bästa kladdkaksrecept! Foto: Louise Johansson
Min kladdkaka
Krämig och len kladdkaka som smakar mer. Den har det lilla extra och går snabbt att slänga ihop!
8 portioner
Tid: 25 minuter
Ingredienser
3 ägg
2,5 dl socker
2 tsk… Läs mer
Surprisetårta!
Här är den, 25-års tårtan!
Igår drog jag fram Jan Hedhs (typ alla desserters uppfinnare) dessertkokbok för att baka en tårta till jobbet.
Det är en tradition som vi har, att när man fyller år så bjuder man på tårta.… Läs mer
