Hej och välkommen! Så roligt att du hittat hit! Jag älskar att laga mat, det är min stora passion i livet. Här delar jag med mig av min kärlek till mat och matlagning till dig. Mycket nöje! Följ mig på Facebook Taste by Louise på Twitter Taste by Louise på Bloglovin Prenumerera på mina inlägg och recept Sök recept på Hittarecept.se Taste by Louise på Pinterest

Kungälv kan!


Det var en ära igår att både få laga och bjuda på mat hos Fröken Ros i Kungälv! En riktigt trevlig och lyckad kväll. Jag tillagade små godsaker i form av snittar som var inspirerade av vårens smaker. Detta avrundades med en pannacotta dessert som var toppad med säsongens första rabarber.

Vårens klädkollektion och inredning stod Fröknarna Ros för. Jag fick många inredningsidéer när Camilla visade hur enkelt man kan styla upp ett fönster. Susanne visade olika klädkombinationer, verkar som att nyckelplagget i år kan vara en underkjol… För min egen del så slog jag till på kavaj-jackan som jag har på mig ovan. Visst är den snygg? 🙂

Västerbottensostpaj med stenbitsrom, crème fraiche och gräslök

Pilgrimsmusslor med tryffelmajonnäs och sparris

Ceviche med lax, avokado och mango smaksatt med lime och koriander

Sirapsbröd med Roqfortost och rödlöksmarmelad

Parmaskinksrullar med getost och pinjenötter

Bruschetta med fetaost, oliver och tomat

Skagenröra på endivesalladsblad

Minifrallor med havssalt och soltrokadtomatfärskost

Pannacotta med kardemumma och vanilj, rabarberkompott och mandelkrisp

Härliga gäster

Vi pratar om vad kvällen har att erbjuda!

Vårens kollektion

Hela buffén

En väldigt vacker tavla

Färgsprakande porslin

Massa inredningsinspiration

Jag med mina pannacottadesserter

Tjusiga och annorlunda tulpaner!

Tack för oss! 🙂

10 kommentarer till Kungälv kan!

  • Birgitta skriver:

    Supergod mat och en jättetrevlig kväll, Tack alla ni som ordnade denna kväll.
    Underbar dessert, kan man få receptet ?

    • Louise skriver:

      Tack 🙂 Det var verkligen supertrevligt! Tack själv för att du kom. Vi får se om det kommer mer sådana här ”happenings” till hösten kanske. Roligt att du gillade desserten, recept kommer håll utkik. Kramar Louise

  • A-K skriver:

    Åh, vad gott det såg ut!
    Kunde tyvärr inte gå men hoppas det blir fler tillfällen.
    Jackan är jättesnygg!

    • Louise skriver:

      Tack 🙂 Det kommer antagligen fler sådana här tillfällen längre fram 🙂 Det var verkligen en trevlig kväll. Jackan älskar jag, bästa plagget för alla trevligheter som händer i vår. Ha en toppenhelg, kram Louise

  • Victoria skriver:

    Kunde tyvärr inte vara med men såg att min tavla var med på ett litet hörn, jätte kul, roligt att du tyckte om den.
    Hälsningar v

    • Louise skriver:

      Vad synd att du inte kunde komma, det blir nog fler tillfällen längre fram hoppas jag. Tavlan fastnade jag för direkt, jättefin verkligen. Är du konstnär? Allt gott /L

  • Annika skriver:

    Vi ser på Sveriges mästerkock varje onsdag. Lycka till!
    Hälsningar från Tjörnbor som tycker att du är duktig!

  • alf skriver:

    Satt igår och kollade in semifinalen och njöt av Din tillställning.

    Min sambo och jag höll på Dig från första programmet, inte för Din kunskap utan för att Du bo i Kungälv och vi i Alvhem några mil därifrån.

    Du är både smart och ödmjuk och väl värd att vinna tävlingen att andra inte är lika smarta är deras problem.

    Lycka till i finalen!

    • Louise skriver:

      Tack vad ni är härliga! Jag blir så glad 🙂 Vad roligt att ni har hängt med i programmet, för mig känns det nästan overkligt att vara i final. Kunde jag aldrig ens drömma om. Ta hand om er kram /L

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

KÖP BOKEN HÄR!

På bokus.com

Bokomslag 52 helger: Årets alla helger på ett fat (inbunden)