Hej och välkommen! Så roligt att du hittat hit! Jag älskar att laga mat, det är min stora passion i livet. Här delar jag med mig av min kärlek till mat och matlagning till dig. Mycket nöje! Följ mig på Facebook Taste by Louise på Twitter Taste by Louise på Bloglovin Prenumerera på mina inlägg och recept Sök recept på Hittarecept.se Taste by Louise på Pinterest

Fikon med choklad och mascarpone


Foto: Louise Johansson/Taste by Louise

Fikon med choklad och mascarpone
Förförande gott med choklad. För att förhöja romantiken ytterligare kan man äta den här desserten från en gemensam tallrik. Busenkelt är receptet!

2 portioner
Tid: 25 minuter

3 färska fikon
50 g mörk choklad, 70 %
50 g mandelmassa
2 msk vispgrädde
2 msk smör till formen
1 tsk flytande honung

125 g mascarponeost
1 tsk vaniljsocker

1. Sätt ugnen på 200 grader. Riv chokladen och mandelmassan och blanda med grädden.
2. Skär ett kryss i toppen på fikonen och tryck i botten i så att de öppnar sig. Smöra en ugnsäker form eller tallrik och placera fikonen ovanpå.
3. Fyll fikonen med chokladkrämen och ringla över lite honung, baka av i cirka 10 minuter.
4. Blanda under tiden mascarponeosten med vaniljsocker och toppa ovanpå fikonen när de är klara. Servera direkt.

4 kommentarer till Fikon med choklad och mascarpone

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

KÖP BOKEN HÄR!

På bokus.com

Bokomslag 52 helger: Årets alla helger på ett fat (inbunden)