Hej och välkommen! Så roligt att du hittat hit! Jag älskar att laga mat, det är min stora passion i livet. Här delar jag med mig av min kärlek till mat och matlagning till dig. Mycket nöje! Följ mig på Facebook Taste by Louise på Twitter Taste by Louise på Bloglovin Prenumerera på mina inlägg och recept Sök recept på Hittarecept.se Taste by Louise på Pinterest

Månadsarkiv: augusti 2012

Egen pastadeg

Hemlagad pasta, foto Louise Johansson

Jag kan nog räkna på en hand hur många gånger jag lagat egen pasta. Efter att Jamie Oliver kläckte ur sig i ett av sina program att ”anyone can do pasta” kände jag mig rätt… Läs mer

Hemgjord pappardelle med kantareller och sommarlök

Hemgjord pappardelle med kantareller och sommarlök, foto: Louise Johansson (via instagram tastebylouise)

Hemgjord pappardelle med kantareller och sommarlök
Att göra egen pasta är inte svårt och det smakar så mycket godare när man känner den genuina hantverkarkänslan. Precis som i… Läs mer

Matbloggspriset

Matbloggspriset 2012

Det trummar på trummorna! Nu är slussen öppen för dig som vill nominera din favoritmatblogg till Matbloggspriset 2012. Efter att nomineringen avslutas den 13 augusti tar årets jury över och utser de 10 bästa bloggarna – sen… Läs mer

Matlagningsdos

Hemlagad jordgubbssylt med vanilj och sommartårta i glas, foto: Louise Johansson (via instagram, tastebylouise)

Efter ett par veckors ledighet avslutade jag helgens sista semestertimmar med rogivande matlagning. Jag dammade av den gamla pastamaskinen som stått och ropat på mig från… Läs mer

Hemlighetsstämplat recept

Pasta bolognese, foto: Louise Johansson (från instagram)

Efter semestermat och allt för sena middagar brukar jag längta efter ”vanlig” mat. Då passar inget bättre än en hederlig pasta bolognese. Så är det. Variationen mellan att äta lite lyxigare mat… Läs mer

Pasta bolognese

Pasta bolognese, foto: Louise Johansson (från instagram)

Pasta bolognese
Jag älskar verkligen min mammas köttfärsragu! Den har en speciell smak från en kryddblandning och innehåller en skvätt grädde. Jag har inspirerats av receptet och skapat min egen tolkning.   … Läs mer

KÖP BOKEN HÄR!

På bokus.com

Bokomslag 52 helger: Årets alla helger på ett fat (inbunden)