Har du smakat kombon varmrökt lax och hjortron?
Varmrökt lax med hjortronyoghurt och somrig trädgårdssallad, foto: Louise Johansson
Jag har längtat efter att få laga en riktigt god och somrig sallad! Nu har alla små salladskott kommit upp sig ur jorden och den späda sommarvitkålen står som… Läs mer
Varmrökt lax med hjortronyoghurt och somrig trädgårdssallad
Varmrökt lax med hjortronyoghurt och somrig trädgårdssallad, foto: Louise Johansson
Varmrökt lax med hjortronyoghurt och somrig trädgårdsallad
Varmrökt lax passar väldigt bra med något sött. Här smakar jag upp syrlig yoghurt med hjortron och honung som plockar fram den eftertraktade… Läs mer
Beger mig till the big apple!
Snart åker jag till ett av mina drömresemål, New York!
Snart packar jag väskan och beger mig till New York! Ett resmål som länge legat på min ”100-saker-jag-måste-göra-innan-jag-dör-lista”. Det är mycket som ska betas på den listan 
.
Jag åker… Läs mer
Tävla och vinn en lyxig vinöppnare och en ishink!
Vinöppnare och ishink från Pulltex, J.A. Sundqvist
Ny vecka innebär ny tävling! Vad passar bättre än att tävla ut en kylande ishink i färgen lemon och en lyxig vinöppnare i grafit, båda från Pulltex, i sommarvärmen som råder.… Läs mer
Grattis mamma!
Jag och min mamma Susanne, foto: Ingela Vågsund
Inleder med att gratulera kvinnan som har Sveriges finaste röst, Loreen! Grattis till segern i ESC 2012! Vilken show du bjöd på igår.
Nu över till en annan person som också är… Läs mer
Mot Helsingborg
Inspiration till vårens och sommarens alla fester, bild lånad från cervera.se.
Idag tuffar jag ner till Helsingborg för att gästa Väla köpcentrums Cerverabutik tillsammans med Ulrica från J.A Sundqvist! Jag kommer att bjuda på smakprover ur min kokbok som jag… Läs mer
Kärt barn har många namn
Årets första färskpotatis, foto: Louise Johansson
Pära, färskplugg, nypotatis, knöl, färskpotatis – Kärt barn har många namn! Jag slog till på stort igår och investerade i årets första färskpotatis. 40 kronor kilot fick jag pröjsa men vad gör det om… Läs mer
Min matberedare är min glassmaskin
Maräng med kokosglass och lemon curd, foto: Ingvar Eriksson
Som jag har pratat, skrivit och ätit glass de senaste sommardygnen! De är min största last här i livet och jag bara måste ha en glass om dagen när det är… Läs mer
Maräng med kokosglass och lemon curd
Maräng men kokosglass och lemon curd, foto: Ingvar Eriksson
Maräng med kokosglass och lemon curd
En svalkande dessert med syrlighet som går hem hos alla. Har du ingen glassmaskin, använd dig av en matberedare istället, resultatet blir minst lika… Läs mer
Heybaberiba!
Receptskapande i gassande sol, foto: Louise Johansson
Heybaberiba vad solen strålar på himmelen! Man vill ju nästintill bara slå igen butiken för i år och ta semester. Men det går ju inte, inte ännu!
Jag har gått in i kreativitetens… Läs mer
Rekvisitaletande
Sommarbål, foto: Wolfgang Kleinschmidt för tidningen Gourmet
Vilken jag-tror-jag-spricker-av-lycka-helg det har varit! God mat, kort-weekend i Halmstad, golf, grillning, målning. Allt på ett bräde.
Solskenet och värmen skrämmer mig dock lite, nu går det så där fort, vips är maj… Läs mer
Släng butikernas såser i väggen
Rabarber- och jordgubbspaj med fläder- och vaniljsås, foto: Louise Johansson
Jag kunde inte motstå att köpa de första svenska och färska jordgubbarna häromdagen. Med en trave rabarber förenade jag de röda bären i form av en smulpaj som jag serverade… Läs mer
