Hej och välkommen! Så roligt att du hittat hit! Jag älskar att laga mat, det är min stora passion i livet. Här delar jag med mig av min kärlek till mat och matlagning till dig. Mycket nöje! Följ mig på Facebook Taste by Louise på Twitter Taste by Louise på Bloglovin Prenumerera på mina inlägg och recept Sök recept på Hittarecept.se Taste by Louise på Pinterest

Månadsarkiv: oktober 2011

Rösta på mig till årets matblogg


Foto: Ingela Vågsund via vagsund.se

Det har varit ett otroligt roligt första år att bedriva denna matblogg – Taste by Louise! Nu kan man rösta fram årets matbloggspristagare 2011. Jag skulle bli jätteglad om du vill lägga en röst… Läs mer

Servera på foten

Foto via brödpassion.se

Årets konditor avgjordes för ett tag sedan och Josefin Baumman kammade hem titeln. Vilka konstverk den tjejen kan skapa, här är hennes ”kondisbit” från tävlingen som består av mandelbotten, hasselnötcrisp, hallontryffel, hallonsylt och champagne gelé, jag… Läs mer

Stora resan

Nervositeten inför att hålla föredrag har tonat ner lite grann. Självklart finns fjärilarna i magen precis innan man ska dra igång, men att ligga sömnlös på nätterna har försvunnit ;). Skämt och sido, igår var jag på en julmässa för… Läs mer

Boken i butik 21 Februari


Foto: Ingvar Eriksson Förlag: Bonnier Fakta

Jag trodde knappt det var sant när jag såg mitt bokomslag på Pernilla Elmqvists Facebooksida ”Mästerkock i mitt eget kök”. Den 21 februari släpps boken i butik och jag längtar… Läs mer

Auktion av middag! Budet uppe i 2500 kr

I morse blev jag uppringd av Harald Treutiger och Cicci Hallström som är programledare av P4:s morgonprogram. De auktionerar ut en middag med mig där jag kommer hem och lagar maten – och vem vet? Det kan bli… Läs mer

Upphittat recept!


Foto: Håkan Bengtsson

Jag hittade den här bilden i datorn när jag satt och rensade lite. Kom på att jag aldrig publicerat det – så vill du laga en pannacotta med höstiga inslag ska du klicka här!

Pannacotta med lingon och mandelflarn


Foto: Håkan Bengtsson

Pannacotta med lingon och mandelflarn
En dessert som du kan förbereda långt innan den ska serveras, går till och med att frysa. Vaniljyoghurten i receptet gör desserten fräsch och frisk.  

 4 portioner
Tid: 30… Läs mer

Kanelbullens dag

Foto: Stefan Edetoft

Det här kortet knäpptes i samband med hummerpremiären som ägde rum förra veckan! vilken lycka det var att få vara med och fiska hummer! Ni skymtar mig och Christer i bakgrunden som som tog oss ut på… Läs mer

KÖP BOKEN HÄR!

På bokus.com

Bokomslag 52 helger: Årets alla helger på ett fat (inbunden)